海红树树大根深,耐寒耐旱,抗病少灾,结果不分大小年,果龄可达200年以上,可谓果品中的"鳖精"。保德海红果色泽鲜艳,酸甜可口,营养丰富,含钙量高,为水果之冠,素有“钙王”之称,具有健脾胃、增食欲、助消化之功效。
在内蒙古蒙特农牧业发展有限公司生产车间内,呈现在记者眼前的是一幅热火朝天的画面,从产品的罐装、检验、再到包装,每一个环节都紧张有序的进行着。2013年10月份,海红果白酒公司将首批近900吨海红果投入到了发酵罐中,经过一年多的发酵,第1批成品已整装待发。
过去,在准旗人的印象中,海红果就是用来吃的,冬天吃上几个带着冰碴的冻海红,格外舒服。现如今,随着准格尔经济开发区农副产品深加工产业的不断发展壮大,曾经烂在地里没人收的海红果不仅被制成了饮料,更是酿造出了白兰地、XO等“洋”酒。海红果白酒还可代替山楂入药祛病。现代营养学研究表明,海红果食法多样,可以做成各种甜食,如加工成果酱、果酒、果醋和罐头食品,很有开发价值。
海红果白酒公司购买了专利证书第697651号,名称为海红果酒及其制造方法。并按其加工需用建设了生产车间及办公场所。公司占地面积:32125.5平方米、其中建筑面积: 11000平方米。总投资额:7827万元。年生产海红果系列酒900吨,海红白兰地100吨。
在内蒙古蒙特农牧业发展有限公司生产车间内,呈现在记者眼前的是一幅热火朝天的画面,从产品的罐装、检验、再到包装,每一个环节都紧张有序的进行着。2013年10月份,公司将首批近900吨海红果投入到了发酵罐中,经过一年多的发酵,第1批成品已整装待发。